Сыр "Мечта Президента" 45% Традиции Сыроваров 7кг. Сыр маасдамного типа, отличается немного большей величиной головок, размер которых позволяет полностью раскрыться его самобытному характеру. Сыровары, следуя строжайшим процедурам контроля качества, используют только первоклассное свежее молоко, благодаря чему каждая головка сыра отвечает высоким требованиям, предъявляемым к безупречной и здоровой натуральной продукции.
Состав сыра "Мечта Президента" 45% :
молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель-хлорид кальция, ферментный препарат микробного происхождения химозин, бактериальная закваска мезофильных-термофильных молочных и пропионовокислых микрорганизмов, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, краситель Е160b "Акванат Аннатто 006".
Пищевая ценность:
- белки - 24,0г.;
- жиры - 25,2г.
Энергетическая ценность: 320,0 ккал/1350,0 кДж
