Сыр мягкий "Рокфорти" с голубой плесенью МДЖ 55%, Молодея, Беларусь

Сыр "Рокфорти" с голубой плесенью — это полутвёрдый сычужный сыр премиум-класса, произведённый в Беларуси. Он отличается насыщенным вкусом и характерным ароматом, благодаря использованию плесневых грибов Penicillium roqueforti.

Состав сыра "Рокфорти" с голубой плесенью:

нормализованное пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, пищевая добавка: уплотнитель - хлорид кальция.

Пищевая ценность: 

• жир - 30 г
• белок - 20 г
  

Энергетическая ценность:  350,0 кКал/1450,0 кДж.