Сыр плавленный "Маасдам" - обладает нежной консистенцией и сладковато-ореховым вкусом.
Состав сыра плавленного "Маасдам":
сыр полутвердый (молоко нормализованное, соль пищевая уплотнитель - хлорид кальция, технологические вспомогательные средства: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, консервант - нитрат натрия, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, комплексная пищевая добавка: краситель (вода, краситель норбиксин), сливки, сыр для плавления обезжиренный (пахта, молоко обезжиренное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, технологическое вспомогательное средство - молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант - нитрит натрия), наполнитель "Шампиньоны" (вода питьевая, грибы сушеные (шампиньоны, шиитаке), сахар, соль пищевая, стабилизаторы: дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь, лук сушеный молотый, ароматизаторы (грибы, сметана, лук, перец черный), регулятор кислотности: кислота лимонная), сыворотка молочная сухая, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: полифосфат натрия, ортофосфат натрия 2-замещенный), вода питьевая.
Пищевая ценность:
- белки - 16 г
- жиры - 14,7 г
Энергетическая ценность: 212 ккал/881 кДж
